周星馳系列電影中，除了星爺自己獨特的喜劇演出方式，每個精挑細選出來的配角，都有其特別之處，這些「甘草人物」也為星爺的電影起了畫龍點睛的效果。而在電影《功夫》中，有一位根本可說是來跑龍套、扮路人的配角「醬爆」，卻因演出洗頭慘遭停水、露著半個屁股抱怨「包租婆」摳門惡行，讓人留下深刻印象。而「醬爆」其實早在《少林足球》中，飾演與周星馳大跳「醬爆舞」的路人一角就頗受關注，更因此讓大家都只記得他這個稱號，而忘了他的本名，也鮮少人知道，醬爆懷有音樂夢想，甚至還為男子組合「自由發揮」作過曲、演過MV！完全令人料想不到。
醬爆本名叫何文輝，不過比起真名，他更喜歡別人叫他醬爆，也透露還有一個筆名叫「何太白金星」。而他在別人眼裡，從小就是一個異類，不但身邊沒有什麼朋友，更是不時遭眾人霸凌排擠的「受氣包」，他透露自己的身體四肢都曾被同學故意弄斷過，大小傷不斷；同學們更因他與眾不同的氣質非常喜歡惡整他，甚至常向他的父母師長告狀，不斷誣賴他愛打架、非禮女同學，久而久之連父母都信以為真，認為自家兒子每天闖禍，令他們頭疼不已。
在每天被人欺負惡整環境中成長的醬爆，只能將全副心思投身於自己喜愛的哲學和音樂中，只要被同學欺負了，他就會去研讀《孫子兵法》，找到了專屬於自己的生存之道，雖然長大後沒能成為軍事家，不過也因此與書結緣；醬爆的另一個興趣就是音樂，他透露小時候和父母說想學習音樂時，他們就送給他總值約10萬元台幣的電子合成器和鋼琴，即使沒有受過什麼正規指導，他仍自己摸索得很開心，還曾在家鄉廣州組過一個名叫「影子」的樂隊，閒暇時候就會自己作曲、去歌廳裡演奏，從中獲得不少相關經驗，這也讓他從此懷抱想成為作曲家的遠大夢想。
而他成為演員的契機，其實是為兒子的未來擔心不已的何媽媽替他製造的，當時何媽媽看到了《少林足球》正在招聘演員的消息，就鼓勵醬爆前去嘗試，沒想到周星馳到廣州選角時，一眼就相中擁有獨特氣質和樣貌的醬爆，讓他在片中演出「醬爆」一角。不過雖然獲得星爺賞識，但劇組人員一開始根本相當看不起他，不但在拍攝他的第一顆鏡頭前，才把台詞不少的劇本交給他，還私下打賭這個跑龍套的在星爺的力求完美之下，究竟會吃下雙位數還是3位數的NG，沒想到醬爆演出時，連續3個鏡頭都一次就讓挑剔成性的周星馳喊出「OK」，這可是連吳孟達、趙薇，甚至是星爺自己都沒有遇過的情況，這才讓工作人員明白，也許這個跑龍套的，真的並非大家所想的這麼簡單。
醬爆在《少林足球》中的鏡頭，就是當周星馳在趙薇面前胡亂唱著歌，被罵神經病時挺身而出的路人，他其中一句台詞就是：「我叫醬爆，我從來沒有放棄成為一個偉大作曲家的理想。」然後高歌一曲，並與星爺等一眾路人就地大跳「醬爆舞」，十分爆笑有趣。可惜當時這個片段在台灣版的電影中被剪掉，一開始並沒有多少人知道他有演出，直到後來粵語版的這個片段在網路上瘋傳，才讓他終於被人記住，甚至可說是因此一砲而紅，陸續有不少廣告商請他來拍攝廣告。
後來在電影《功夫》裡，周星馳讓醬爆繼續參與拍攝，更為他特別設計了成天半露著半顆屁股在外面的造型，對此，他表示自己不會覺得很難堪，只是在片場大家的注視下容易緊張，他更說：「當時周星馳要求我露出股溝，來表達對包租婆的不滿。不過我認為，如果是要表達這種強烈的感情色彩，不如乾脆豁出去，把整個屁股都露出來算了！」而思想相當獨特的醬爆更自豪認為，即使別人不覺得他是帥哥，但在他自己眼中看來，他是獨一無二的帥哥，不過卻在演技方面十分謙虛，「我現在就是演小人物，因為越小的人物就越可以分析人物的行為，而大角色則需要有演技，我沒學過表演，現在還在向老前輩學習，所以先不急著演主角」。現在醬爆也陸續參與多部電影和電視劇，獨樹一格的戲路總是逗得觀眾捧腹大笑。
至於他的音樂夢想，也在距離拍攝電影《少林足球》後的12年獲得實現，當時在電影中誓言要當個作曲家的他，在2013年真的得到機會，親自為男子組合「自由發揮」製作歌曲《偉大的作曲家》，也在這首歌的MV中客串演出，扮演一位打領結、穿燕尾服，比手畫腳忙得不亦樂乎的指揮家，簡直可說是一圓自己的夢想。
在演戲和音樂方面，從來都沒有接受過專業訓練的醬爆，雖然時常會做出讓常人無法理解的事，例如自己譜曲、寫哲學書，甚至為了挑戰體能極限，將白雲山從早到晚來回爬了好幾遍，不過他也在自己不斷摸索嘗試的過程中，找出專屬於自己的生存方式和演出風格，成為最稱職、也是最特別的一個綠葉角色。
〔自由時報／記者陳昱均／綜合報導〕2015/10/10 12:02
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